〈青森県おいらせ町〉
今回はリンガーハットさんのかきちゃんぽんと半チャーハンセットを食べて来ました。
場所は
リンガーハット
イオンモール下田店
青森県上北郡おいらせ町中野平４０−１
メニューは
寒くなってくると、自然と牡蠣が食べたくなってきますよね。今回リンガーハットさんのホームページを見て、「食べた〜い。」となり、初めてリンガーハットさんに来てみました。
かきちゃんぽん（980円）
もう少し牡蠣が食べたかったけど、牡蠣のトッピングが1個300円だったので、レギュラーを注文しました。
ぷっくりした牡蠣が2個入っています。
表面は豆乳クリームバターで焼かれているそうで、香ばしく仕上がっています。
裏面はしっとり、ぷっくりしていました。食べると臭みは無く牡蠣の旨みが口に広がりますね。
スープは味噌です。ちゃんぽんのスープと思っていたので、ひとり勘違いびっくりをしました。初めて来たお店なので、ノーマルのスープは分からないけど、味噌は牡蠣にも野菜にも合うのでいいですね。
中太ストレートのもっちりしながらも歯切れの良い麺でした。
店名の下にも『日本の野菜を食べる』を書かれていますが、にんじん、キャベツ、もやし、キクラゲ、かまぼこなどがたっぷり入っています。
半チャーハン（290円）
ベーコンの塩味と旨みがいい感じに効いたチャーハンでした。
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